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好吃的烧烤蔬菜推荐





原标题:好吃的烧烤蔬菜推荐

烧烤是很多人的宵夜必备选择,点一些肉串,来一点小酒,再约三五个好友就是一顿美味的宵夜。不过除了点肉串以外,小编今天要和大家推荐一些美味的烧烤蔬菜。

1、烤香菇:新鲜的香菇,大个的,分成4份,穿起来烤,要用耗油烤。可以稍微烤糊一点。用耗油就不用放盐了。

2、烤土豆:要切薄烤,勤翻,不然外面糊了中间还没熟。色拉油就好。

3、烤金针菇:洗干净,根部要切掉,穿在根部烤,也是耗油更好吃。

4、烤青椒:肉厚的吃起来比较有口感,耗油、色拉油都可。

5、烤豆角:拿出烤盘,用毛刷刷适量的蒜蓉辣酱在豆角表面。

6、烤韭菜:烧烤韭菜是在南方时兴起来的一种美食,口感鲜香爽口,不仅是下酒的好菜,也是深受喜欢吃的一种小吃,在南方比较常见。

7、烤串茄子:先把整个茄子蒸熟,不要太烂,然后从中间切一下,在里面放上调料开始烤。

(华龙网综合)